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Sauvage

Morone chrysops

Bar blanc

Le bar blanc est reconnu pour pour sa bonne taille. Comme son nom l'indique, la teinte blanc argenté domine sa peau.

traitement taille Boîte
Entier rond


Medium
Large
Jumbo
60 lb
ORIGINE : Canada, États-Unis
DISPONIBILITÉ : mai à octobre
  • Sa chair blanc gris foncé est assez maigre.
  • Sa texture est ferme. Sa saveur est assez soutenue.
  • Riche en vitamines B6, ainsi qu'en sélénium et en phosphore.

Morue de l'Atlantique

Flétan de l'Atlantique sauvage

Doré jaune