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Surgelés
Pandalus borealis
Crevette nordique surgelée
La crevette nordique sauvage est plus petite et savoureuse que les autres espèces de crevettes. Ne pouvant être cultivée, la crevette nordique se retrouve uniquement à l'état sauvage, justifiant son goût et sa texture plus raffinés.
| traitement | taille | Boîte |
|---|---|---|
Décortiqué Cuit |
10 lb |
ORIGINE :
Canada
DISPONIBILITÉ :
à l'année
- Méthode de pêche : au filet.
- Sa chair est brillante, de couleur rose vif lorsque cuite.
- Sa texture est moelleuse. Sa saveur est délicate, soutenue et légèrement sucrée-salée.
- Riche en acides gras oméga-3, en protéines, en vitamines B12 et B3, ainsi qu'en sélénium et en phosphore.
- Plus intéressante en termes nutritionnels que la crevette d'élevage.
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