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Surgelés
Caviar de saumon Ikura
Élaboré à partir des œufs du saumon sauvage kéta, le caviar de saumon Ikura est un aliment d'exception. Mot emprunté au russe « ikra », qui désigne à la fois un œuf, mais aussi tout un éventail de produis issus des œufs de poisson, dont le caviar.
| traitement | taille | Boîte |
|---|---|---|
N°1 |
1 kg | 12x1kg |
ORIGINE :
Canada, États-Unis
DISPONIBILITÉ :
à l'année
- Sa couleur est d'un orange vif.
- Sa texture est ferme en surface et explose en bouche. Sa saveur est intense et légèrement salée.
- Les œufs de saumon ont une teneur en acides gras oméga-3 et en protéines largement supérieure à celle de la chair.
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Truite saumonée d'aquaculture